La Nostra Storia
Benvenuti nell’Azienda Agricola Tomisa
Abbiamo fondato Tomisa nel 1997, iniziando a lavorare i terreni che circondavano la nostra abitazione a Castel De’ Britti, una piccola frazione di San Lazzaro di Savena, sulle prime colline della periferia sud di Bologna. Per molti anni abbiamo coltivato l’uva secondo il metodo tradizionale, ma trovandoci all’interno del Parco dei Gessi e dei Calanchi dell’Abbadessa, ci siamo avvicinati sempre più alla filosofia della produzione biologica, nel rispetto del territorio in cui si trova l’azienda.
Le nostre terre ricoprono una superficie totale di 55 ettari, di cui 15 di vigneti, incorniciati e protetti da boschi e calanchi. Da più di 10 anni produciamo vini biologici (certificazione Icea) tipici dei Colli Bolognesi: Pignoletto fermo e frizzante, Pinot Bianco, Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot. Tutti i nostri vini vengono prodotti in purezza, unicamente dalle nostre uve. In seguito, nel 2012, abbiamo iniziato a convertire le nostre vinacce in una linea di prodotti cosmetici completamente naturali.
1997
L’inizio…
Inizio della lavorazione dei terreni
2003
Primo raccolto Bio
Il nostro vino diventa completamente Biologico
2012
Prima linea di cosmetici
Così, un po’ per gioco, abbiamo deciso di creare una linea composta da tre preparazioni a base di vinacce di Cabernet Sauvignon: crema mani, crema corpo e scrub corpo.
2015
Vino d’eccellenza Vini Buoni d’Italia
Emilia IGT Pignoletto 2011
2019
Inizio costruzione della nuova cantina
Il 24 Gennaio abbiamo dato il via alla costruzione della nuova cantina immersa nei nostri vigneti
2020
Medaglia di bronzo – Challenge Millèsime Bio
Giacinto Pignoletto DOC 2016
1997
L’inizio…
Inizio della lavorazione dei terreni
2003
Primo raccolto Bio
Il nostro vino diventa completamente Biologico
2012
Prima linea di cosmetici
Così, un po’ per gioco, abbiamo deciso di creare una linea composta da tre preparazioni a base di vinacce di Cabernet Sauvignon: crema mani, crema corpo e scrub corpo.
2015
Vino d’eccellenza Vini Buoni d’Italia
Emilia IGT Pignoletto 2011
2019
Inizio costruzione della nuova cantina
Il 24 Gennaio abbiamo dato il via alla costruzione della nuova cantina immersa nei nostri vigneti
2020
Medaglia di bronzo – Challenge Millèsime Bio
Giacinto Pignoletto DOC 2016
la nostra essenza e passione
I Vini
Produciamo vini biologici tipici dei Colli Bolognesi, nel rispetto della qualità e con un forte legame al territorio.
non solo vini...
I Cosmetici
Dalle vinacce del Cabernet Sauvignon abbiamo creato una linea di cosmetici naturali con proprietà emollienti ed antiossidanti.
la nostra essenza e passione
I Vini
Produciamo vini biologici tipici dei Colli Bolognesi, nel rispetto della qualità e con un forte legame al territorio.
non solo vini...
I Cosmetici
Dalle vinacce del Cabernet Sauvignon abbiamo creato una linea di cosmetici naturali con proprietà emollienti ed antiossidanti.
